胴体肌肉嫩度仪基础上是非常简单的，操作简单使用方便，从功能上而言还是比较完善的，性能也是较稳定，整体的设计比较美观大气，设备小巧携带方便，改款之后增配了电脑操作步骤，使用起来更方便，更简单，这款设备在技术上和功能上是相当不错的，硬件设施比较完善，适用于实验室检测、食品、畜牧养殖、家禽饲养和肉质冷藏行业，此款设备采用模拟人的牙齿对肌肉及各种食品的咀嚼作用，测量肌肉与食品试样的剪切值。

 产品特点：
1、设备体积小而轻便，可便携使用；
2、外观美观大方，性能稳定可靠；
3、测量嫩度方式简单实用，不需等待就能出结果；
4、全自动操作，节省不少的时间和精力；
5、双模式操作，可手动也可以自动，计算数据快而准，波动性比较小；
6、设备外观设计坚硬无比，时尚大方；
7、触摸屏中文显示，友好人机界面操作。

胴体肌肉嫩度仪彩色触摸液晶屏显示,实时显示曲线负荷压力，为了方便用户的使用特地的安排了设备串口连接，同时可以连接打印机和电脑，可以应用于鸡、鸭、鱼、鹅、猪、马、牛、羊肉质嫩度的检测，设置了与电脑通讯的接口，实现由电脑控制主机工作，在设计方便还是下了不少的功夫，设备比较小巧方便外出携带，测量的速度非常快，不需要等待就能够查看数据。